La industrializadora móvil de frutas
Presenta las características, funcionamiento y métodos biotecnológicos de la planta móvil procesadora de frutas promovida en México, al iniciar la década 80 del siglo XX, por la Comisión Nacional de Fruticultura como una alternativa para los agricultores de escasos recursos con excedente de cosecha...
Descripción completa
Detalles Bibliográficos
Autores Corporativos: |
Universidad Nacional Autónoma de México. Dirección General de Divulgación Universitaria,
Fundación Cultural Televisa (México) |
Otros Autores: |
Salgado, Arturo,
Ponce, María Teresa,
Selva, Yina de la
(il.),
Perea, Gilberto
(il.),
Alvarez, Ricardo
(il.),
García, Rubén
(il.),
Senties, Juan |
Formato: | Video
VHS
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Idioma: | Español |
Publicado: |
México :
UNAM, Dirección General de Divulgación Universitaria : Fundación Cultural Televisa,
1983.
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Colección: | Introducción a la Universidad. Biotecnología
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Materias: | |