El ajonjolí : planta de gran porvenir, cuyo producto, el aceite que se extrae de sus granos y no se enrancia, está llamado a contrarestar la importación de manteca de cerdo y de margarina, sustituyendo a estas substancias en los usos más comunes de la cocina, de la perfumería y de la fabricación de jabones finos /
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Formato: | Libro |
Idioma: | Español |
Publicado: |
México :
Secretaría de Agricultura y Fomento, Dirección General de Fomento Agrícola, Departamento de Química, Suelos y Agronomía,
[1928?].
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