Análisis de grasas y aceites /
Autor principal: | |
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Otros Autores: | |
Formato: | Libro |
Idioma: | Español Ingles |
Publicado: |
Bilbao :
Eds. Urmo,
1977.
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Colección: | Enciclopedia de la química industrial;
t. 6 |
Materias: |
Notas: | Traducción de The analysis of fats and oils |
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Descripción Física: | 637 p. : il. gráfs., tablas ; 25 cm. |
Bibliografía: | Incluye bibliografías |