Flour milling : a theoretical and practical handbook of flour manufacture for millers, millwrights, flour-milling engineers, and others engaged in the flour-milling industry /

Detalles Bibliográficos
Autor principal: Kozmin, Petr Alekseevich, 1871-
Otros Autores: Falkner, M. (tr.), Fjelstrup, Theodor (tr.)
Formato: Libro
Idioma:Ingles
Ruso
Publicado: London : George Routledge & Sons, Ltd., 1921
Edición:3 imp.
Materias:
Descripción
Descripción Física:xii, 584 p. : ilus. ; 25 cm.