Administración de alimentos y bebidas /

Detalles Bibliográficos
Autor principal:	Ramos Martín, Fernando Pablo.
Otros Autores:	González Puga, Antonio
Formato:	Libro
Idioma:	Español
Publicado:	México : Continental, 1981.
Materias:	Administración de restaurantes.

Descripción
Descripción Física:	135 p. : il. ; 23 cm.
ISBN:	9682602998

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