Nutrición y dietética en clínica /

Detalles Bibliográficos
Autor principal: Krause, Marie V
Otros Autores: Hunscher, Martha A, Hidalgo, María del consuelo (tr.)
Formato: Libro
Idioma:Español
Ingles
Publicado: México : Interamericana, [c1975]
Edición:[2 ed.].
Materias:
Descripción
Notas:Título original: Food, nutrition and diet therapy
Descripción Física:xvi, 678 p. : il. ; 26 cm.
Bibliografía:Incluye bibliografías