Biotecnología alimentaria /

Detalles Bibliográficos
Otros Autores: García Garibay, Mariano (comp.), Quintero Ramírez, Rodolfo (comp.), López-Munguía Canales, Agustín (comp.)
Formato: Libro
Idioma:Español
Publicado: México : Limusa : Noriega Edits., 1993.
Colección:Area ingeniería química
Materias:

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