Añejamiento y vinificaciones especiales /

Detalles Bibliográficos
Autor principal: Reyes Dorantes, Alberto.
Autor Corporativo: Universidad Autónoma Metropolitana. Unidad Iztapalapa
Otros Autores: Verde Calvo, José Ramón., Escamilla Hurtado, María de Lourdes.
Formato: Libro
Idioma:Español
Publicado: México : UAM, Unidad Iztapalapa, 1993-.
Colección:Libros de texto y manuales de práctica
Materias:

GENE

Detalle de Existencias desde GENE
Número de Clasificación: 663.2 REY.a.
Copia 94-026552 Disponible
Copia 05-54472 Disponible