Manual para meseros /

Detalles Bibliográficos
Autor principal: Dahmer, Sandra J
Otros Autores: Kahl, Kurt W
Formato: Libro
Idioma:Español
Publicado: México : Trillas, 1993.
Colección:Serie Trillas turismo
Materias:
Descripción
Notas:Incluye índice
Descripción Física:112 p. : il. ; 23 cm.
ISBN:9682444772