Manual para la identificación de hongos en granos y sus derevados /

Detalles Bibliográficos
Autor principal: Moreno Martínez, Ernesto.
Autor Corporativo: Universidad Nacional Autónoma de México. . Coordinación de la Investigación Científica. . Programa Universitario de Alimentos
Otros Autores: Benavides Ocampo, Calixto
Formato: Desconocido
Publicado: México : UNAM, Coordinación de la Investigación Científica, Programa Universitario de Alimentos, 1988
Materias:

GENE

Detalle de Existencias desde GENE
Número de Clasificación: 632.4 MOR.m.
Copia 89-015223 Disponible
Copia 89-015222 Disponible