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Cocina mexicana
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Cocina mexicana
Descripción y viajes
22
Cocina
6
Fórmulas, recetas, etc
2
Gastronomía
2
Alimentos
1
Cocina europea
1
más ...
Estilo Baja California
1
Estilo Baja California Sur
1
Estilo Campeche
1
Estilo chiapaneca
1
Estilo chihuahuense
1
Estilo hidrocalido
1
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Título
21
Campeche : guía para descubrir los encantos del estado : delicioso viaje por sus recetas de cocina más tradicionales /
Publicado 2009
22
Chiapas : guía para descubrir los encantos del estado : delicioso viaje por sus recetas de cocina más tradicionales /
Publicado 2009
23
Chihuahua : guía para descubrir los encantos del estado: delicioso viaje por sus recetas de cocina más tradicionales /
Publicado 2009
24
Coahuila : guía para descubrir los encantos del estado : delicioso viaje por sus recetas de cocina más tradicionales /
Publicado 2009
25
Durango : guía para descubrir los encantos del estado : delicioso viaje por sus recetas de cocina más tradicionales /
Publicado 2009
26
Hidalgo : guía para descubrir los encantos del estado : delicioso viaje por sus recetas de cocina más tradicionales /
Publicado 2009
27
Jalisco : guía para descubrir los encantos del estado : delicioso viaje por sus recetas de cocina más tradicionales /
Publicado 2009
28
El pequeño Larousse de la gastronomía mexicana /
por
Muñoz Zurita, Ricardo
Publicado 2013
29
Diccionario ilustrado de la cocina mexicana /
por
García Curado, Anselmo J.
Publicado 2015
30
Diccionario enciclopédico de gastronomía mexicana /
por
Muños Zurita, Ricardo
Publicado 2000
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Biblioteca
Biblioteca Nacional de México
30
Formato
Libro
29
Capítulo de libro
1
Autor
Jiménez González, Víctor Manuel
20
Vázquez Fdez. de Liencres, Itos
14
Vázquez Fdez. de Liencres, Remedios
8
Muños Zurita, Ricardo
2
Arechavala, Enrique
1
Chabaud, Elsa,
1
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Fierro, Merari
1
García Boluda, Alex-Unai,
1
García Curado, Anselmo J.,
1
García, Yara-Hunza,
1
Grupo Financiero HSBC (México)
1
Gutiérrez Zamora, Fernanda
1
Henestrosa, Andrés, 1906-,
1
Herrera, Magdalena Sofía
1
Jiménez González, Víctor Manuel,
1
Merchan, Carolina,
1
Muñoz Zurita, Ricardo,
1
Pou, Cristóbal,
1
Salinas, Gilda
1
Samsó, Estela,
1
Velasco, Erik,
1
Vázquez Calanchini, Yolanda
1
iíménez González, Víctor Manuel
1
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Idioma
Español
30
Año de Publicación
2009
14
2010
8
1982
1
2000
1
2005
1
2007
1
más ...
2012
1
2013
1
2015
1
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