Universidad Nacional Autónoma de México. Dirección General de Divulgación Universitaria, Fundación Cultural Televisa (México), Salgado, A., Selva, Y. d. l., García, R., Alvarez, R., . . . Senties, J. (1983). Procesado de frutas de zonas tropicales. México: UNAM, Dirección General de Divulgación Universitaria : Fundación Cultural Televisa.
Citación estilo ChicagoUniversidad Nacional Autónoma de México. Dirección General de Divulgación Universitaria, Fundación Cultural Televisa (México), Arturo Salgado, Yina de la Selva, Rubén García, Ricardo Alvarez, Gilberto Perea, y Juan Senties. Procesado De Frutas De Zonas Tropicales. México: UNAM, Dirección General de Divulgación Universitaria : Fundación Cultural Televisa, 1983.
Cita MLAUniversidad Nacional Autónoma de México. Dirección General de Divulgación Universitaria, et al. Procesado De Frutas De Zonas Tropicales. México: UNAM, Dirección General de Divulgación Universitaria : Fundación Cultural Televisa, 1983.