Museo Nacional de Culturas Populares (México), México. Secretaría de Educación Pública, Echeverría, M. E., Arroyo, L. E., & Galindo, F. (1983). Recetario mexicano del maíz. México: Museo Nacional de Culturas Populares : CulturaSep.
Citación estilo ChicagoMuseo Nacional de Culturas Populares (México), México. Secretaría de Educación Pública, María Esther Echeverría, Luz Elena Arroyo, y Felipe Galindo. Recetario Mexicano Del Maíz. México: Museo Nacional de Culturas Populares : CulturaSep, 1983.
Cita MLAMuseo Nacional de Culturas Populares (México), et al. Recetario Mexicano Del Maíz. México: Museo Nacional de Culturas Populares : CulturaSep, 1983.
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